Nếu đã quá quen với các món tôm hấp, tôm nướng, bạn hãy thử làm món tôm càng sốt trứng muối. Vị bùi, ngậy đặc trưng của trứng muối quyện với tôm rất đặc biệt.
Tôm càng sốt trứng muối

Nguyên liệu cần có:

  • 1,2 kilogram tôm càng xanh (1 kilogram =10 con)
  • 6 quả trứng vịt muối
  • 2 muỗng súp tỏi xay
  • 1 muỗng súp gừng băm
  • 2 trái ớt băm; xà-lách, dưa leo ăn kèm 0 Đơn vị
  • Gia vị: dầu chiên, dầu điều, muối tiêu, đường, Hạt nêm Knorr từ Thịt Thăn & Xương Ống.
Hướng dẫn cách làm:
tom-cang-sot-trung-muoi

Tôm càng sốt trứng muối

  • Tôm càng xanh, chẻ lưng, ướp sơ với muối tiêu, để ráo.
  • Trứng muối, luộc lấy lòng đỏ bóp nát.
  • Dầu nóng, cho tôm vào chiên chín, vớt ra để ráo dầu.
  • Sốt trứng muối: Dầu nóng, cho tỏi và gừng vào phi thơm, cho tiếp trứng muối vào đảo đều, nêm 3 muỗng cà-phê hạt nêm Knorr từ Thịt Thăn & Xương Ống, 1 muỗng cà-phê đường, tiêu, ớt băm và 1 muỗng dầu điều. Sau đó cho tôm vào rang cho thấm gia vị khoảng 5 phút.
  • Cho tôm ra đĩa, trang trí thêm xà-lách, dưa leo và ớt. Dùng nóng.

Mong các bạn ngon miệng với món tôm càng sốt trứng muối.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam tom cang sot ngon tom cang sot hoisin tom cang sot nuoc mam tom cang xao bun

cà rốt đu đủ ngâm vun Quả bún gạo xào món Singapore Trâm Phạm hương dân nấu ăn thịt cuộn xoài ca cha ChÃƒÆ bánh chuối nướng Cac món ca chả ốc bươu Thử làm chả ốc thơm các món ăn ngon Rau diếp cá bí quyết cha tom chien Xì xụp bún riêu cua 20 năm tuổi việt rèm sùp Xi trang trí Thập Su cookies chanh Về xứ Thanh thưởng thức món bánh khoái 5 cách làm cơm hộp bento cực dễ mà xinh la gung bột ngọt chả cach nau che bubur cha cha thực đơn cơm trưa văn phòng cách nấu canh riêu cua thit băm sốt cay vùng cốc tai michelada day nau mon ngon và xôi bóc ngô thịt xào trứng điểm tâm thịt xào đậu bắp mứt táo ngó bún Vo bún chay cach lam ca com tận Cach lam xiu mai salad mực chiên giòn Những món ăn nào đắt như vàng rua mÃÆm cach lam goi du du Nhậu xoi la dua Ghé nấm nấm rơm cải thìa xốt trứng Bạch Phạm Liên Xúc xích rim dứa và nước canh củ sen sườn heo Ngô Tuyết Phượng Dưa bao tử muối sữa ngô vàng Chó Miền Trung halloween tom sot thom Đầu bếp Gợi ý cách trang trí cho món khoai nghiền Bánh khúc cây cho Giáng sinh an lành món ếch Nhẹ Ga chien gion bim bim latte trà xanh vịt luộc Cách pha nước chấm ngon cho thịt gà chiên mặn cả cá nguoi làm snack khoai tây mut bo chanh crepe Các bước cơ bản khi lau dọn tủ lạnh Ca Tỉa bun rieu oc bành mì ngọt bánh mì mè bánh mì Nga cá kho cốt dừa độc bánh pía Sóc Trăng nhân đậu xanh sầu vị cam bÃo salad trai bo cua be trung cut kho măm cá trèn bò đút lò món gỏi hẹ Tuyết Nguyễn Rau câu phô mai cocktail sake mojito mam tep chua ngon chiên Cá lóc cuốn bánh tráng càng ăn càng ngon nhóm dà đậu hủ non Dân dã thạch sữa tươi lam com tom cuon bi xanh thịt bò kho gừng bi dao kho dau hu ngon gung Cơm cá sặc Chà ví cầm tay Caramen